troppe volte china per il dolore. Sono stanca di parlare sempre della tristezza della vita e sono stanca dei nervosismi di queste ultime settimane…
Il proposito è invece quello di godere di tutto il bello che la vita ha voluto concedermi o che mi sono guadagnata col sudore della fronte e che mi spetta di diritto. Nonostante tutto. Nonostante IO.
E allora stamattina mi sono detta visto che faccio i muffin per la colazione della prossima settimana, perchè non riprendere in mano la macchina fotografica e immortalarli? Così se le forze mi assistono magari riesco anche a postarli sul blog!! E’ trascorso infatti un tempo che mi pare corrispondere a millennio intero da quando ho postato l’ultima ricetta. Si sa i muffin si fanno mescolando tra loro prima gli ingredienti secchi e poi quelli liquidi. Io ho usato una tazza e mezza di farina del Molino Vigevano specifica per dolci, mezza tazza di zucchero di canna, mezza bustina di lievito e un cucchiaino di cannella. Poi ho mescolato due uova grandi con una tazza di latte, 3 cucchiai di burro morbido e due banane mature ridotte in purea. Ho unito i due composti e poi ho aggiunto una tavoletta di cioccolato bianco da 100 gr. ridotta a pezzettini.
Ed ecco i miei muffin cioccolato bianco e banana!
Muffin cioccolato bianco e banana
Muffin cioccolato bianco e banana
Posted by Fabio on 7 Novembre 2009 at 3:26 pm
Se solo si potessero afferrare attraverso il monitor!
A giudicare dall’aspetto saranno buonissimi… complimenti!
Posted by cuocatittina on 7 Novembre 2009 at 4:05 pm
bravissima Francesca!!!!nonostante tutto la vita purtroppo continua e bisogna andare avanti,hai fatto bene a riprendere ad aggiornare il blog…ti abbraccio Tittina
Posted by Excalibur on 7 Novembre 2009 at 6:09 pm
@Fabio
che bello un amico urbinate che mi commenta! i muffin sono uno dei dolci che mi riesce meglio!
cerco di andare avanti anche se è dura un abbraccio anche a te
@Tittina So che mi capisci alla perfezione
Posted by Vinaigrette on 12 Novembre 2009 at 7:38 am
Un abbraccio affettuoso
Posted by Geillis on 13 Novembre 2009 at 3:19 pm
Coraggio!!
La vita ricomincia anche da questi piccoli gesti, che sembrano insignificanti ma non lo sono affatto…
Posted by occhidinotte on 21 Novembre 2009 at 10:04 pm
Fare, agire, provare, mangiare, muoversi..aiutano a superare il dolore… a guardare un pò oltre… alla fine ne esci arricchita…