Ancora un premio e ancora dolci!

Posted On 29 luglio 2008

Filed under Biblioteca, Dolci, Emozioni, Lavoro, Pappa, Premi, Ricette

Comments Dropped 11 responses

E pure questa difficle giornata volge al termine, una giornata impegnativa fatta di discorsi impacciati e impegnativi fatti davanti ad un pacchetto di sciacchiatine e di pranzi saltati e di mal di testa scoppiati e di tremori scomparsi (finalmente pensavo di essere pazza!!). Il cambiamento è ancora di là da venire ma delle basi solide sono state poste e io qui attendo con pazienza ciò che verrà deciso per me! Insomma il cambiamento di cui parlavo nel precedente post riguarda il lavoro e non quello che certe persone hanno immaginato 😉 😉

Vabbè lasciamo perdere questo discorso (cavoli ho una fame bestiale!!!) e passiamo ai ringraziamenti!! Ringrazio Alberto che mi ha conferito questo premio che come al solito non ho la testa e il tempo di riattribuire (so che così facendo prima o poi non me ne darete più, e avrete ragione caspita!!). Addirittura un Diamond Weblogs:

che come al solito non penso di meritare ma zitta zitta lo incasso e lo aggiungo alla lista dei premi ricevuti qui di lato!! Ancora grazieeeeeeeeeeeeee 🙂

Qualche giorno fa ho fatto questa torta alla crema al limone che è riuscita delicatissima! La base è la solita frolla la cui ricetta potete sbirciare nei post precedenti, invece la crema l’ho fatta con due uova ,100 gr. di zucchero, 200 gr. di latte, la scorza di un limone grattugiato, il succo di un limone e un cucchiaino di amido di mais. Il tutto arricchito prima di infornare, di gocce di cioccolato fondente che stanno sempre bene! 🙂

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11 Responses to “Ancora un premio e ancora dolci!”

  1. Alberto

    Che buona!!!!
    Io adoro la torta al limone!
    A dire il vero adoro tutto ciò che viene fatto con i limoni, sai deformazione territoriale! 😀
    Grazie per la citazione, spero ti sia piaciuto il premio! 😉
    Mentre la torta, beh…
    Voglio assolutamente replicarla!
    Ciao ciao!

  2. risy

    ho un chiodo fisso per il tuo cheese cake…lo farò…lo farò….
    questa torta intanto è invidiabile, e la metto tra le cartucce da sparare!!! Nella tua classifica delle migliori gelaterie manca un luogo cult di Milano..ovvero il Massimo del Gelato, in via Castelvetro, zona Sempione (la mia) se non ci sei mai stata devi provarlo….io dopo averli assaggiati non mangio altri gelati, il pistacchio che uso per fare il test di bontà è squisitissimo secondo solo a quello assaggiato da una pasticceria del Bronte! se vai fammi sapere…ci vengo anche io!
    ciao a presto

  3. Excalibur

    @Alberto La crema ha sorpreso anche me! Sicuramente con i limoni siciliani sarebbe stata ancora più buona! Se la fai fammi sapere come viene mi raccomando
    @Risy Ciao!!! 😀 Fai fai e poi mi dici! Ho già provato la gelateria che mi nomini…ormai a Milano le conosco tutte le migliori vista la mia sfrenata passione per il gelato e soprattutto vista la mia spasmodica ricerca del miglior gelato al pistacchio..ovviamente quello siciliano non lo batte nessuno! Comunque sarebbe bello uscire una volta insieme a prenderne uno! Due abruzzesi in terra padana! Un abbraccio

  4. risy

    Ciao! Forte…persino la passione per il gelato al pistacchio abbiamo in comune tra le altre cose…e se ti piace pure la meringa ..matrimonio fatto!!!:-)
    dai sono a Mi fino al 9 agosto, organizziamo una uscita conoscitiva pro Abruzzo, Pistacchio & c.

  5. Alberto

    Non ti preoccupare!
    Ogni ricetta che proporrò prevederà sempre la citazione da chi mi ha ispirato! 😀
    Buona serata!

  6. Twister

    uhm ma è buonissima… posso assagiarla??

  7. carmen

    deliziosissima

  8. Alberto

    Carissima!
    Con piacere ti ho aggiunta alla mia blogofriends, vieni a vedere se il tuo Mangavatar ti somiglia! 😀
    Saluti,
    Alberto.

  9. risy

    tatatatata stasera in preda a una crisi di nervi ho fatto il tuo cheese cake…domani lo porto in ufficio e ti farò sapere…
    e per non sbagliare ho fatto anche la torta rovesciata alla ricotta di Mika!! a domani i commenti..
    speriamo..
    ps. ci ho sbriciolato un pò di amaretti in mezzo che dici sarà un danno?

  10. Excalibur

    @Risy Alloraaaaaaaaaa non ci dormo stanotte se non mi dici come è venuto il mio cheese cake 🙂 Ammazza che bella idea gli amaretti !!

  11. nightfairy

    Che buona questa torta, ha un aspetto delizioso!

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